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接下來也還是在中山路三段發現到的植物─雞屎藤,它的樹葉搓揉後發出的臭氣,真的讓每個人都招架不住了,但是如果將它曬乾,那種令人招架不住的臭氣,會轉變為討人喜歡的香氣,所以又故名為「雞香藤」。
葉片卵形、橢圓形、短圓形至披針形,大小變異很大,是說早期在醫藥不發達的時代,媽媽會用雞屎藤再加其它的中藥,煮成香噴噴的雞屎藤飯,來幫忙小孩的成長發育。有時也會用雞屎藤來燉雞,其風味獨特又香氣四溢,有祛風活血、鎮痛解毒及治療感冒的功效。如將其莖葉與米水磨,作成粿食,更具特有的氣味。而其莖汁液可嚼飲,味甜。雞屎藤也會長外白內深紫或紫紅的小花,是非常美麗且迷人的。
以下是所拍攝到的照片
相關連結: http://kplant.biodiv.tw/%E9%9B%9E%E5%B1%8E%E8%97%A4/%E9%9B%9E%E5%B1%8E%E8%97%A4.htm
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