踏出腳步，繼續走向SW第二次的旅程，人數變多了，有些人是第二次經驗，有些則是頭一遭呢!
走向大林火車站前的那條路，場景好想一樣，又似乎改變了什麼。
才走了不到二十分鐘，遇到了一位很可愛的阿伯!
一看到我們， 阿伯很熱情的問我們在做什麼，並且很大方的跟我們聊天，還說了一堆我根本聽不懂的話，但可以很明顯的感受到
阿伯很想與我們聊天，後來我們想與阿伯合照，阿伯一直不肯，可能是害羞吧，但最後還是被我們說服了，還希望我們可以寄
照片給他，於是將地址寫下來給我們，然後，重點來了，我就是拿本子的那個人，阿伯一編寫一邊敘述地址位置給我聽，但是，我
一個字都聽不懂，我台語明明還可以阿，為什麼阿伯說的台語我都聽不懂呢?讓我很緊張的聽他敘述!
第一天的午餐，我們選擇了一間米糕小吃店，透過與老闆娘的聊天，了解到一些關於這間店"米糕甲"的故事
至於為什麼要叫做米糕甲呢?那是因為第一代老闆"吳茂甲"先生的縮寫，也就是老闆娘先生的爸爸，採用甲來當成店名，
老闆說，為窮苦人家著想，堅持不改變價格，始終如一一碗米糕二十元。
還有排骨酥湯，湯頭稍微甜甜的，不曉得為什麼配著米糕一起吃，口感非常的搭。
老先生生前特別要求要帶著"誠意"去賣，雖然價錢不變，依然每天早上六點起來準備，只為了給客人多年來一樣的口感。
外表看起來不怎麼起眼的店面，但每一口的米糕都是代表著老先生所交代的用心做出來的美食。
睡了一晚彷彿睡在烤箱班的帳篷，半夜許多人都受不了跑到帳篷外面乘涼，第二天繼續帶著熱情往北前進，
走到接近中午的時候，那時不想得為什麼沒有半家超商可以讓大家歇一會兒，就在大家已經絕望的時候，前
方出現了一間私人開設的簡易小茶館，有一些人一邊喝著酒意邊唱著卡拉OK，於是大家便前往休息，一到茶
館，自然有人會覺得怎麼會突然這麼多背包客出現，但也不以為意，大夥兒休息正舒服時，有一對夫妻跑過
還跟我們聊天，問我們在做什麼，問我們還是不是學生，帶領我們的人是誰，於是大家也很熱情回答他們，
那位叔叔為了鼓勵我們，還請大家每個人各一瓶礦泉水，這一幕實在讓大家太感動了，我們實在太缺水啊!!
後來還跟小學一起合唱了"重出江湖這首台語歌" 給大家帶來了不少精神，也歡笑許多。
準備要繼續出發前，大家和這對夫妻合照，得知我們第二天晚上要住二水國小，他們還說會過去看看我們
讓我們很期待!
前往二水國小的路上，無意間看到這樣的建築物
這建築物名字叫菸樓，又叫菸葉屋，是專門古早用來烘焙菸葉。
曬菸葉時，農民要把比四個手掌還要大的菸葉，用長鋼針一片片的串連起來，或用木樁把菸葉掛起來，然後爬上梯子，一串串
的掛在屋子裡面。掛好之後，辛苦的才要開始，底下開始起火，而開始烘焙菸葉是最累，因為一次烘焙菸葉至少要五~七天，
而中途一定都要有人顧火，以免危險，所以這是很辛苦的工作。
到了晚上，真的遇見了這對夫妻，他們很好心的買了點心給我們吃，肉包、鹽酥雞，看到著畫面，大家根本是餓死鬼忙著搶食物。
傍晚的二水國小，出現了彩虹! 很漂亮呢!
最後一天，大家體力明顯減少許多
大家的早餐，是再一間糕餅店解決的，一邊吃著麵包，開始與老闆娘聊了起來!
我們詢問了為什麼這裡叫做二水，眾說紛紜，但文獻資料，以下這兩項說法是比較屬實的:
一： 二水古名又叫做"二八水"叫二八水是和兩條河有關，分別為濁水溪和清水溪，而二水就是這兩條溪的匯合處，
東方來的濁水溪及南方來的清水溪以倒「八」字形「合港」，故稱為二八水。
二： 清康熙五十八年（1719年）施世榜先生完成八堡圳後，為了灌溉二水一帶土地，乃在二水火車站
後方的八堡圳設「二分圳」引水灌溉今二八仔和三角仔一帶田地，後來此地慢慢形成聚落，庄民因水源取自八堡圳，
乃取其「二」和「八」便把它叫做「二八水街仔」，二八水的地名由此而成。
八堡圳
而二水有一個很好玩的傳統節日，叫做跑水節
由來是:
當時圳渠築成要選擇良辰吉時通水，古代俗禮舉行通水祭(祭河伯)，儀式是由引水者身穿簑衣、
手上拿著奉品放在頭上在圳道前跑，將水由閘門引入新圳道；而通常最後引水的人，因水流湍急往往
成為儀式的犧牲者，後來人們就將這儀式稱為「跑引水」，也成為「跑水節」的由來。
事後人們為了紀念祖先引水辛苦以及智慧，舉行這樣的活動。
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