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番石榴（學名：Psidium guajava）為熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有載培，香甜可口。

成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質、維生素A、C等營養物質及磷、鈣、鎂等微量元素，是非常好的保健食品。

番石榴的根部可治糖尿病，還有抑制性慾效果，台灣有俗話說「向東芭樂根會倒陽」，久服可能導致陽萎。番石榴葉萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪細胞上胰島素受體之磷酸化及葡萄糖轉運蛋白之轉位，具類似胰島素之功能，有助於糖尿病之控制。

番石榴因外型像石榴（即安石榴，屬安石榴科），卻產自外地因而得名。此外，還有多個名稱，包括番稔、番桃、吉卜賽果等。番石榴因其聞上去有一股臭味，故又名雞屎果或雞矢果。^[1]閩南語稱番石榴為林拔仔、那拔仔或那拔（nâ-po̍at-á），亦作拔仔（po̍at-á），台灣俗寫為芭樂。在台灣，「芭樂」一詞又被用來暱稱手榴彈。最常在第一人稱射擊遊戲（例如CS）中使用，使用方法如：請你吃芭樂。在網路上，芭樂一詞則被稱指為「不實的消息」。未能兌現的支票則被稱為「芭樂票」。在廣東中部，客家人稱番石榴為芭子或芭仔。在廣東東部，潮州人稱番石榴為木仔。在澳門，番石榴舊語又叫作花拈。^[2]